Alle soepen worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter
Voorgerechten
Carpaccio van ossenhaas€15.50
met rucola, oude kaas, geroosterde pijnboompitten, pesto en aceto balsamico
Zalm Crudo€15.50
gepekelde Zalm met sojadressing, rode peper, sjalotten en furikake
Siciliaanse Tonijncarpaccio€15.50
met citroen-muntdressing , rucola en appelkappertjes
Butterfly Garnalen€15.50
met knoflook-kruidenboter en cherrytomaat
Bao Bun Pulled Pork€15.50
met frisse koolsla en ingelegde ui
Champignons gegratineerd uit de oven€15.50
met Parmezaanse kaas en bosui
Japanse Steaktartaar€15.50
met Japans gekruid sesamzaad en wasabi mayonaise
Kalfspastrami€15.50
met tonijnmayonaise, rucola en augurk
Hoofdgerechten
Sate Old Inn€24.50
met atjar en kroepoek
Schnitzel €23.50
met champignonroomsaus
Spareribs €25.50
met een saus van chili en paprika
Bourgondisch Varken€24.50
Varkenshaas met champignon, spek, ui en een jus van gereduceerde rode wijn
Tournedos€35.50
met champignonroomsaus of pepersaus
Zalm met kruidenkorst€26.50
met Pappardelle, Edamamebonen en dillesaus
Flanksteak €29.50
gegratineerd met brie en honingsaus
Spies van Kippedijen€24.50
met gegrilde tomaat, stroganoffsaus en knoflookmayonaise
Aziatische Noedels€22.50
met taugé, paksoi, paprika en courgette
Ravioli van ricotta en spinazie€24.50
met cherrytomaat, spinazie en een lichte basilicumsaus
Zeebaars€26,50
met pastinaak en bloemkool in Thaise curry
4 kids
Kindersoepje€4.00
naar keuze
Kinder sate€12.50
Kinder sparerib€12.50
Frietjes met snack€8.75
keuze uit frikandel, kipnuggets of bitterballen
Desserts
Créme Brulée€8.50
met appel en kaneel, gebrand met rietsuiker
Weckpot van mon chou en kersen€8.50
Traditionele Dame blanche€8.50
met warme chocoladesaus en slagroom
Koffiedessert€10.50
koffie met Butter scotch, hazelnootijs, bonbon en slagroom
Kinderijsje€4.00
Smurfen ijs met slagroom
Kaneelijs met een grove perencompote€8.50
De Notenkraker€8.50
hazelnoot- en vanille-ijs met noten, chocolade-karamelsaus en slagroom
Wilt u reserveren?
Wilt u bourgondisch genieten in een ambachtelijke sfeer? Reserveer dan nu uw tafeltje en ervaar zelf onze voortreffelijke gastvrijheid en eerlijke gerechten. U bent van harte welkom.
